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2017年1月 3日 (火)

さかのぼって書いてます2016 11 27麹作りに行って来ました\(^^)/

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麹作りに行って来ました(^-^)v
お米を蒸す所からスタート
蒸して 麹菌 振り 後は 自宅で自分で温度管理。
なんとか 三日目に完成。
自分で育てた麹、愛情湧きます(笑)
美味しい甘酒作りが出来ます。

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甘酒と春菊のジェノベーゼ 出来ました(^-^)v


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